Copie de Bouvet Trésor blanc

The origins of Bouvet-Ladubay lie in the "Tuffeau" stone of its cellars. The legend says that Etienne Bouvet found the treasure of the Monks of the 11th Century Abbey of St Florent. In 1987, Patrice Monmousseau uncovers his treasure by creating "Trésor" , the first Cuvée of the house aged in oak barrels.

Tasting notes :

This opulent Chenin Blanc & delightful Chardonnay Cuvée aged in oak barrels reveals a delicate structure : Brioche & Citrusy aromas, a creamy texture & well-balanced tannins.

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Vintage : Vintage
Appellation : Saumur - White - Brut
Winemaking / Characteristics : Aged in oak barrels
Methode traditionnelle : Yes
Grape varieties : Chenin Blanc, Chardonnay
Alcohol degree : 12,5°
Wine pairings :

Apéritif, fish dishes in buttery sauces, fruit tarts.

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