Die Cuvée Jean Carmet wurde am 20. April 2004 zu Ehren seines 10. Todestages in Zusammenarbeit mit seinen zwei Söhnen, Olivier und Jean-François auf den Markt gebracht. Ein Absatz des Buches "Carmet Intime" seines Sohnes Jean-François Carmet lautet: Am 20. April sind es genau 10 Jahre her, dass du uns verlassen hast. Anlässlich dieses traurigen Jubiläums, wollte ich dich ehren. Mit Olivier werden wir an diesem Tag eine Spezial-Cuvée "Jean-Carmet" ins Leben rufen. Einen einfachen und leichten Wein, einen "Sauf-Wein" wie du immer sagtest. Ich weiß nicht wie die Qualität der nächsten Ernten sein wird, niemand weiß es, aber dieser Loire-Jahrgang ist herausragend. Als wollte dich auch die Loire ehren." Editions du Cherche Midi - Collection Document
Kräftige rote Farbe, fast schon purpurfarben. Der Duft erinnert an rote Früchte wie Himbeere, Kirsche, Erdbeere und schwarze Johannisbeere. Des Weiteren mit würzigen und rauchigen Duftaromen, etwas Holz.
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Jahrgang
Bourgueil -
Rot -
Cabernet Franc
12,0°
Buffets, Wildgerichte, weiße Fleischgerichte gegrillt, rote Fleischgerichte in Sauce.
Produce of France
Enthält Sulfite
